Bonserine 葡萄園在羅蒂丘 (Côte-Rôtie) 擁有 11 公頃的葡萄藤，在孔德里約 (Condrieu) 的著名產地擁有 1 公頃的葡萄藤，包括布隆德丘 (Côte-blonde)、布倫丘 (Côte-Brûne)、穆托薇亞 (Lirair)、Mirèrea (allilaère)、穆托薇(Leyat)、勒尚潘 (le Champin)、方讓 (Fondjean)、普拉內茲 (Planèze)、羅蒂丘 (Côte-Rôtie) 和萊埃格 (les Eyguets)、格蘭德 (Grande) 和孔德里約 (Condrieu)。
他們力求表達並展現每片風土的潛力。每塊地塊均單獨釀造，不經發酵，採用當地原生酵母。他們認為，葡萄皮上自然存在的酵母是風土的組成部分，有助於展現風土的魅力。
盧多維克理查德 (Ludovic Richard) 負責管理這個酒莊，該酒莊於 2006 年被吉佳樂世家 (Guigal) 收購，但 Bonserine 酒莊卻擁有自己的特色：其釀造的葡萄酒在風格和質地上截然不同。
