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體驗 Lehmann 的品酒藝術 Maison Lehmann 源自於對釀酒細緻工作的尊重，致力於提供獨特的釀酒和感官體驗。 Lehmann 對餐飲世界充滿熱情，於九十年代初落戶香檳區，成為葡萄酒杯設計的專家。 多年來，Lehmann 一直與美食、葡萄酒和烈酒領域的領先專業人士合作設計和創造 Signature 系列。...
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根據香港法律，不得向未成年人（18歲以下人士）出售或供應令人醉酒的酒類
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無法載入取貨服務供應情況
類型： 🟡白酒
品種： Vermentinu
國家： 法國
區域： Corsica
名稱： AOC Patrimonio
年份： 2023
評級：
認證： 生物動力酒
葡萄園：平均25年，總面積10.5公頃 土壤：黏土、石灰岩、花崗岩、片岩 陳釀：葡萄酒在不銹鋼容器中陳釀 11 個月
人們對科西嘉島葡萄酒的熱情與日俱增。穆麗爾孜孜不倦的葡萄園耕耘和精湛的釀酒技藝，長期以來一直是帕特里莫尼奧經典佳釀的標誌，朱迪切利酒莊的佳釀也深受巴黎侍酒師的青睞。如今，這些佳釀已成為科西嘉島最炙手可熱的葡萄酒之一。
色澤 淡黃色。
香氣 帶有核果、苦杏仁和花香的清新香氣。
口感 油潤的質地，被刺激性的酸味和鹽分般的礦物質感所中和。細膩精緻，卻活力四射。
配餐 非常適合作為開胃酒、各種海鮮、魚類和起司。
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Muriel Giudicelli和她的丈夫是科西嘉島生物動力學的領導者。他們經營約十公頃的葡萄園，主要位於科西嘉島北部的帕特里莫尼奧（Patrimonio）AOC 和科西嘉角麝香（Muscat du Cap Corse）產區，並於 20 世紀 90 年代末在波焦德奧萊塔（Poggio d'Oletta）定居。他們的土壤類型多樣：黏土石灰岩、片岩和花崗岩，使其釀造的葡萄酒具有極高的複雜性。酒莊以手工採摘，使用本地酵母，在葡萄栽培和釀酒過程中都格外用心。除了少量亞硫酸鹽外，不使用任何添加劑，釀酒過程在不銹鋼酒桶或斯托金格（Stockinger）桶中輕柔進行。品嚐自釀葡萄酒，如同品嚐科西嘉風土的純粹！
