Gonet-Medeville, 1er Cru Tradition Brut, NV

10%的葡萄酒在法國舊橡木桶中發酵成熟。之後在瓶中進行二次發酵，至少陳釀24個月，最終添加量為4克/公升（乾型）。

這瓶戈內-梅德維爾（Gonet-Medeville）的無年份香檳（NV Brut Premier Cru Tradition）於2018年7月除渣，展現出極佳的品質，從杯中迸發出濃鬱的果香，融合了清脆的黃色果園水果、蜂窩、乾柑橘皮、核桃和新鮮奶油蛋捲的芬芳。口感中度至飽滿，質地優雅，肉質豐滿，酸度成熟而活潑，核心細膩深邃，餘韻悠長而醇厚。這是一款複雜的香檳，經過橡木桶發酵。