Michel Redde & Fils, Pouilly-Fume 'La Moynerie', 2022

近 400 年來，葡萄酒一直在 Redde 家族的血液中流淌。 Michel Redde 家族在普伊盧瓦爾河畔的釀酒起源可以追溯到 1630 年。當他和妻子 Simone 接過接力棒時，他們大幅擴大了酒莊，購買了新的葡萄園並建造了 La Moynerie，這是一個品酒酒窖，吸引了來自 N7 主幹道的遊客。他們的兒子 Thierry 在 2001 年進一步擴大了酒莊，將酒莊改造成三層的重力流酒莊。在葡萄園裡，Michel Redde、他的兒子和孫子 Sébastien 和 Romain 在普伊芙美產區種植長相思，在普伊盧瓦爾河畔產區種植莎斯拉。 42 公頃的葡萄藤得到了精心照料，酒莊正在逐步轉向有機種植。黏土-白堊土賦予他們的葡萄酒質感和優雅。 Domaine Michel Redde et Fils 對每個風土的獨特特徵有著親和力，並在其單一包裹葡萄酒中完美地展現了這些特徵。