Domaine Lucien Muzard et fils, Bourgogne Chardonnay, 2022

HK$258.00

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數量

有庫存

類型： 🟡白酒

品種： 霞多麗

國家： 法國

區域： 勃艮第

名稱： AOC Bourgogne

年份： 2022

評級：

認證：

關於這款酒的更多信息

每年，我們都會把葡萄收購到與我們秉持相同理念的酒莊。他們也會進行土壤翻耕、去芽、輕度除葉，並手工採摘。
釀酒
葡萄經過壓榨；將葡萄汁輕度澄清後裝入橡木桶。酒精發酵採用本地酵母進行。
陳釀
蘋果酸乳酸發酵完全在冬季，在我們的地下酒窖中，350 公升桶。

色澤
它呈現出一種帶有金色亮點的明亮色彩。
香氣
白花、核果（梨子、蘋果）和淡淡的奶油香味立刻讓人著迷。
口感
圓潤與活潑之間的平衡展現出美妙的新鮮感，並由精緻的礦物質支撐。

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有證據表明，早在 1645 年，就有一位名叫 Muzard 的葡萄種植者出現在博訥酒廠的葡萄購買契約上。

在他的整個職業生涯中，Lucien Muzard（Claude 和 Hervé 的父親）與妻子 Paule 購買土地並種植葡萄藤，從而為兒子們提供了繼續傳承老藤釀酒事業的機會。 Lucien 採用全串釀造工藝，並在木桶中陳釀葡萄酒，然後將大部分酒款出售給當地商人。

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