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Domaine Lucien Muzard et fils, Meursault Les Meix Chavaux, 2021

Domaine Lucien Muzard et fils, Meursault Les Meix Chavaux, 2021

定價 HK$648.00
定價 HK$648.00 售價 HK$648.00
特價 售罄

有庫存

類型: 🟡白酒

品種: 霞多麗

國家: 法國

區域: 勃艮第

名稱: AOC Meursault

年份: 2021

評級:

認證: 有機酒

關於這款酒的更多信息

產自默爾索萊梅沙沃(Meursault les Meix Chavaux)一塊0.75公頃的地塊,與歐塞-杜雷塞(Auxey-Duresses)接壤。分別於2001年、1988年和1935年種植了三塊等量的葡萄。

風土
東南部,多石,風土涼爽。但由於有些表層土,因此更容易耕作。
釀酒與陳釀
完全手工採摘。
慢速壓榨,槽內本土酵母發酵。
在 50% 的罐子和 50% 的木材(30% 為新木材)中陳釀 11 個月,然後在酒糟中陳釀幾個月後再裝瓶。

品酒筆記

由於靠近奧克塞杜雷塞斯(Auxey Duresses),葡萄園氣候涼爽,因此葡萄可以更長時間地成熟。因此,這款酒具有良好的集中度、礦物感和張力。此外,它還散發著經典的默爾索(Meursault)風味,融合了成熟蘋果和梨的芬芳,並伴隨著淡淡的蜂蜜和榛子香氣。

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