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體驗 Lehmann 的品酒藝術 Maison Lehmann 源自於對釀酒細緻工作的尊重，致力於提供獨特的釀酒和感官體驗。 Lehmann 對餐飲世界充滿熱情，於九十年代初落戶香檳區，成為葡萄酒杯設計的專家。 多年來，Lehmann 一直與美食、葡萄酒和烈酒領域的領先專業人士合作設計和創造 Signature 系列。...
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根據香港法律，不得向未成年人（18歲以下人士）出售或供應令人醉酒的酒類
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類型： 🔴 紅酒
品種： 95% Carignan, 5% Grenache
國家： 西班牙
區域： Catalonia
名稱： DOQ Priorat
年份： 2021
評級： GP: 93
認證： 有機酒，生物動力酒，純素酒
一款誕生於普里奧拉托、擁有獨特個性的有機葡萄酒。 Gratavinum GV5 誕生於 Cusine 家族，源自於他們渴望在享有盛譽的普里奧拉托產區釀造優質葡萄酒的願望，將獨特的風土條件與他們對葡萄酒的熱情完美融合。他們的理念是基於對環境的尊重、對大自然的熱愛以及對這項令人興奮的計畫取得成功的享受。我們致力於透過 GV5 釀造一款獨具個性的葡萄酒；一款平衡、優雅、細膩、果香濃鬱的葡萄酒，融合了普里奧拉托風土的礦物感和風味。釀酒工藝：手工採摘。預冷浸漬，4℃，7 天。酒精發酵：在 400 公升全新法國和匈牙利橡木桶中，28℃，11 天。在原桶中陳釀 14 個月。
色澤
呈深寶石紅色。
香氣
入口時，黑色果醬和烘烤的餘韻交織，隨後轉為礦物氣息，尤其是磷和石墨的芬芳。
口感
強勁有力，單寧豐富，口感甜美柔滑。礦物氣息濃鬱，尤其是石墨，酸度適宜，餘韻悠長。口感清爽，展現出當地風土的特色。佐餐與搭配：可搭配醃肉品、燉菜和野味。適飲溫度為攝氏16度。飲用前醒酒。
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Gratavinum 酒莊由 Parés Baltà 酒莊的莊主於 2003 年創立，是一家位於Priorat, Catalonia腹地格拉塔洛普斯的精品酒莊。酒莊的名字源自於「Gratallops」和「vinum」（拉丁語，意為葡萄酒）的融合，由 Cusiné 家族和釀酒師 Jordi Fernandez 掌舵。
Gratavinum 酒莊擁有 17 公頃有機梯田葡萄園，土壤植根於 Llicorella 土壤——一種獨特的板岩和石英混合物，賦予普里奧拉托葡萄酒獨特的礦物風味。酒莊不僅種植歌海娜和佳麗釀等本地老藤葡萄，還精選國際葡萄品種，釀造出強勁、結構豐富的紅葡萄酒，彰顯了該地區濃鬱的特色。
