一款兼具質感與細緻的年份佳釀，圓潤與清爽交相輝映。絲滑的單寧和充滿活力的酸度與甜度完美平衡。餘韻縈繞著微妙的鹽味——這是Mas Amiel標誌性風格的鮮味表達。
葡萄園與風土
南坡，由風化片岩和黑色泥灰岩組成。土壤定期翻耕。採用高腳杯式修剪的葡萄藤樹齡超過40年。平均產量：18百公升/公頃。種植密度：3,500-4,000株/公頃。
釀酒與陳釀
手工採摘。雙重篩選和去梗。在發酵過程中，當葡萄酒仍帶皮時（葡萄汁變質），會額外添加酒精，然後進行30天的浸漬，以萃取葡萄中的香氣和多酚，確保果味、酒精和糖分達到完美的平衡。在戶外陽光下的玻璃大肚瓶中陳釀一年，之後轉移到350百公升的舊橡木桶中，直至今日，繼續緩慢而優雅地發展。這種超長的陳釀過程——Mas Amiel酒莊的標誌性特徵——孕育出一款香氣複雜、結構深邃的葡萄酒。
