• xavier vignon crozes hermitage rhone france red wine
1 1

Xavier Vignon, Crozes-Hermitage, 2021

Xavier Vignon, Crozes-Hermitage, 2021

HK$338.00
HK$338.00
特價 售罄

有庫存

類型： 🔴紅酒

品種： 西拉

國家： 法國

區域： 羅納河谷

名稱： AOC Crozes-Hermitage

年份： 2021

評級：

認證：

關於這款酒的更多信息

該產區的風土由多種土壤組成，包括卵石、黏土、石灰石和礫石。這些土壤變化賦予了葡萄園豐富性和複雜性，這也反映在所生產的葡萄酒中。

100% 西拉

風土
精選卵石和礫石土壤上的地塊，這是該產區的典型特徵。北部有一些黃土和花崗岩斜坡。
釀酒
收穫日期透過每天品嚐葡萄來決定。部分去梗。
在不銹鋼和混凝土桶中在受控溫度下進行傳統發酵。
陳釀
混合物的大部分在大桶中陳釀 9 至 12 個月，以保持水果的新鮮度，其餘的則在木桶中陳釀以增強結構。

將成熟到2030+

品酒筆記

色澤
深色和瓷磚紅色。
香氣
新鮮紅色水果、紫羅蘭、甘草和一絲烘烤的香氣。
口感
結構柔順優雅，帶有黑醋栗和香料的香氣。
配餐
冷肉 - 陶罐 - 羊腿 - 葡萄酒公雞 - 煎牛肝菌 - 聖馬塞蘭

查看完整資訊

Questions & Answers

Have a Question?

Be the first to ask a question about this.

Ask a Question

Xavier Vignon

獨具特色，品質卓越的羅納河谷葡萄酒

Xavier Vignon 擁有超過 30 年的釀酒經驗，在全球釀造過 34 款佳釀，是羅納河谷最受尊敬的釀酒師之一。憑藉著深厚的知識、技術指導以及與頂級釀酒師的合作，Xavier 釀造出以風土為本的葡萄酒，以其果香濃鬱，層次複雜、清新口感和礦物感而聞名。

在為眾多頂級酒莊提供諮詢服務數十年後，Xavier 將他的專業知識融入到自己的作品中——這些葡萄酒體現了羅納河谷的靈魂，以及世代傳承的對卓越葡萄酒的熱情。

  • xavier vignon chateauneuf du pape cuvee anonyme rhone france red wine

    Xavier Vignon, Chateauneuf-Du-Pape Cuvée Anonyme, 2020

    Xavier Vignon, Chateauneuf-Du-Pape Cuvée Anonyme, 2020

    法國
    AOC Châteauneuf-Du-Pape
    🔴紅酒
    HK$498.00
    HK$498.00
  • xavier vignon gigondas rhone france red wine

    Xavier Vignon, Gigondas, 2019

    Xavier Vignon, Gigondas, 2019

    法國
    AOC Gigondas
    🔴紅酒
    HK$318.00
    HK$318.00
  • xavier vignon almutia clair obscur chateauneuf du pape rhone france white wine

    Xavier Vignon, Almutia Clair-Obscur, NV

    Xavier Vignon, Almutia Clair-Obscur, NV

    法國
    AOC Châteauneuf-du-Pape
    🟡白酒
    HK$458.00
    HK$458.00
  • xavier vignon cotes du rhone france red wine

    Xavier Vignon, Côtes-Du-Rhône, 2020

    Xavier Vignon, Côtes-Du-Rhône, 2020

    法國
    AOC Côtes-Du-Rhône
    🔴紅酒
    HK$148.00
    HK$148.00
1 4
檢視全部